Klimavenlige blomster — dokumenteret forskel
Friske blomsterbuketter har et overraskende stort CO₂-avtrykk. En konvensjonell rosebukett slipper ut 34 kg CO₂. En bukett fra Living Flowers slipper ut 4 kg CO₂ – dokumentert i en livsløpsanalyse utført av Teknologisk Institutt.
Vi er dessuten validert av Science Based Targets (SBTi) og forpliktet til Parisavtalens mål om maksimalt 1,5 graders temperaturstigning.
REDUSER DITT CO2-AVTRYKK
Blomster er en av de store CO2-synderne. Spesielt vanlige friske buketter har et høyt CO2-fotavtrykk da de ofte dyrkes i drivhus og med bruk av plantevernmidler, eller i land som Kenya hvor de etterfølgende fraktes til Europa. Living Flowers skåner klimaet da våre blomster dyrkes på marker under åpen himmel.
Living Flowers er tilsluttet Science-Based Targets (SBTi) Vi har forpliktet oss til å leve opp til Paris avtalens mål om Co2 – reduksjon og maks 1,5 graders temperaturstigning.
Hvis du vil lese om forskjellen i CO2-avtrykk mellom våre blomster og konvensjonelle blomster, kan du finne et sammendrag av vår livssyklusanalyse i samarbeid med Danish Technological Institute her.
Blomsterproduksjon
Solceller
Ingen flytransport
DRYPPVANNINGSSYSTEM
Blomstene våre dyrkes under åpen himmel i Spania, uten bruk av energikrevende drivhus. I produksjonen benyttes blant annet solceller og dryppvanning, og vi unngår den forurensende flytransporten når blomstene skal fra Spania til Danmark. I stedet transporteres de effektivt med lastebil.
Fordi blomstene våre ikke trenger å stå i vann under transporten, kan vi samtidig frakte langt flere blomster på mindre plass. Det gjør transporten mer effektiv og reduserer CO₂-belastningen ytterligere.
Når du velger blomster fra Living Flowers, er CO₂-belastningen derfor betydelig lavere. Over en periode på 6 måneder har våre beregninger vist at du kan redusere CO₂-avtrykket ditt betydelig sammenlignet med å kjøpe en ny, frisk bukett hver uke.
Med andre ord: Når du velger en av våre vakre og klimavennlige buketter, kan CO₂-besparelsen du oppnår over 6 måneder tilsvare utslippene fra en busstur fra København til Madrid tur-retur.
Det synes vi er ganske utrolig.
BAK BLOMSTENE
Blomstenes reise starter i EU. Her dyrker de under åpen himmel, uten bruk av plantevernmidler eller andre miljøskadelige stoffer. Blomstene plukkes på det mest ideelle tidspunktet og deretter satt i vann som er blandet med et spesielt bionedbrytbart plantebasert nektar som er uten skadelig kjemi. På den måten får blomstene stoppet den biologiske aldringsprosessen og bevarer friskheten og deres naturlige skjønnhet i minimum 6 måneder.
Hos Living Flowers har vi en kort forsyningskjede som tillater kvalitetssjekk på alle nivå.
God kvalitet betyr at du blir mer glad for din bukett og forhåpentlig også at du vil beholde den i lengre tid. På vårt binderi i Aarhus, i Danmark, er våre blomsterbindere derfor svært oppmerksomme på at hver enkelt blomst og blad lever opp til den høye standarden vi forlanger av våre buketter.
Bukettene pakkes i silkepapir og blir deretter levert til deg i en flott, hvit kass.
BUKETTENS VIDERE LIV: FRA NATUR OG TILBAKE TIL NATUREN
Når du ikke lenger ønsker å nyte buketten lengre, kan den benyttes til mange nye formål slik at du unngår sløsing med blomstene. Blant annet kan du upcycle buketten i en do-it-yourself prosjekt og dermed gi den et nytt liv ved å gi blomstene en ny form.
Et annet alternativ er å gi buketten videre til en du er glad i, hvis den enda holder seg godt. Når buketten nærmer seg slutten av sin livssyklus kan du uten problemer kaste den i komposten. Da Living Flowers buketten er helt naturlig vil den brytes ned og komposteres som andre biologisk nedbrytbare produkter. På den måten påvirker vi minst mulig den fantastiske verdenen vi lever i.
FN's 17 verdensmål
Hos Living Flowers tenker vi på fremtiden og jobber derfor aktivt på å støtte opp om 3 av FNs 17 verdensmål. Du kan lese mer om hvordan vi arbeider med verdensmålene her.
Vi setter pris på økosystemene våre og blomstene fra Living Flowers er derfor dyrket i Europa under åpen himmel uten bruk av plantevernmidler og andre miljøskadelige stoffer. Blomstene håndplukkes og friskheten bevares ved hjelp av en bionedbrytbar nektar, for så å til sist bli håndbundet i Danmark.
Living Flowers gjør en innsats for klimaet ved å ikke bruke flytransport og er et alternativ til blomster som er produsert i oppvarmet drivhus med høyt energiforbruk. Vårt mål er å minske utslippet av drivhusgass og dermed begrense vårt klimafotavtrykk.
Ved å bytte ut konvensjonelle buketter, som har kort levetid, med buketter fra Living Flowers kan du redusere ditt forbruk og dermed bidra til en mer ansvarlig produksjon. Grunnet den lange holdbarheten reduseres avfall og sammen kan vi endre våre vaner.
Living Flowers er tilsluttet Science-Based Targets (SBTi). Vi har forpliktet oss til å leve opp til Paris avtalens mål om Co2 – reduksjon og maks 1,5 graders temperaturstigning.
Denne forpliktelse innebærer en ufrivillig kontroll foretatt av SBTi, utifra videnskaplige metoder vurderer om målsetningene og handlingsplanerne er tilstrekkelige ambisiøse og sikre at der bliver fulgt. Partnerene bak SBTi er blant andre FN`s Global Compact World Resources Institute og WWF, som har lagt standaren for virksomheterne som er baseret på klimavitenskapen.
SBTi hjelper virksomheter med å sikre, at deres klimamål lever opp til Paris avtalens mål om Co2 – reduksjon og max 1,5 graders temperaturstigning.
Klimavennlige blomster til din bedrift
Velg blomster dere kan stå inne for – med dokumentert lavere CO₂-avtrykk. Living Flowers brukes av bedrifter som Deloitte til innredning, eller som personalgaver og firmagaver med fokus på klima.
Spørsmål om klimavennlige blomster
Hva er CO₂-avtrykket til en bukett fra Living Flowers?
En bukett fra Living Flowers slipper ut ca. 1 kg CO₂. En konvensjonell rosebukett slipper ut 34 kg CO₂. Dette er dokumentert i en livsløpsanalyse utarbeidet av Teknologisk Institutt i samarbeid med Living Flowers.
Hva er Science Based Targets (SBTi)?
SBTi er et internasjonalt program som uavhengig verifiserer om virksomheters klimamål er i tråd med kravene i Parisavtalen. Bak SBTi står FNs Global Compact, WWF og World Resources Institute. Living Flowers er validert av SBTi.
Bruker dere flytransport eller annen tung transport?
Nei – vi benytter utelukkende veitransport fra blomstermarkene våre i Spania til Danmark.
Dette er viktig fordi størstedelen av blomstene – blant annet roser – i den konvensjonelle blomsterbransjen transporteres med fly fra Afrika og Sør-Amerika. Flytransport er en av de mest CO₂-intensive transportformene som finnes.
Vi har valgt veitransport i samarbeid med Blue Water Shipping. Og vi går ett skritt videre: Vi bruker en metode som kalles «insetting», hvor CO₂-utslippene fra selve transporten aktivt reduseres ved å erstatte fossilt drivstoff med ikke-fossile drivstoff – i stedet for bare å kompensere for utslippene. Dette skjer i samarbeid med Blue Waters partner GoodShipping.
Som Henrik Overgaard, eier av Living Flowers, sier: «Vi reduserer alt vi kan, og det vi ikke kan redusere, ønsker vi å kompensere.»
Hva skjer med buketten når den er ferdig?
Siden blomstene er naturlige, kan de komposteres eller sorteres som bioavfall. De er biologisk nedbrytbare.
Er Living Flowers' blomster klimavennlige firmagaver?
Ja. Mange bedrifter velger Living Flowers som en klimavennlig firmagave nettopp fordi vi kan dokumentere CO₂-reduksjonen gjennom vår livsløpsanalyse utarbeidet av Teknologisk Institutt.
Vi er dessuten validert av Science Based Targets (SBTi) – det samme programmet som brukes av verdens største selskaper for å dokumentere klimainnsatsen sin.
Bedrifter som Deloitte bruker allerede Living Flowers til blomsterinnredning, mens mange andre velger dem som gaver med fokus på klima. Les mer om blomster til bedrifter.
